Reneszánsz paprika mix 40g

A Sarawak paprika fűszeressége, a jamaicai paprika páratlan illatával, a szegfűszeg „meleg” aromájával és a gyömbér csípős aromájával kombinálva a Renaissance Pepper keverékének olyan illat- és ízvilági komplexitást ad, amely jól illik a fontos készítményekhez. HASZNÁLAT A KONYHÁBAN: Ez a keverék alkalmas húsok, különösen vadhúsok ízesítésére, salmi receptekhez, pörköltekhez vagy édes-savanyú készítményekhez. Például, ha durvára vágjuk, ízesíthetjük vele a vajat, amellyel gazdag töltelékkel ízesíthetjük a tésztát vagy egy szezonális sütőtökös tortellit.

Összetétel: Sarawak fekete bors, Muntok fehér bors, Jamaica bors, apróra vágott gyömbér, szegfűszeg