Mézeskalács mix 50g

Tipikusan karácsonyi fűszeres kekszhez keverjük össze. HASZNÁLAT A KONYHÁBAN: A mézeskalács (Németországban LebKuchen néven) omlós keksz, melynek receptje meleg és aromás fűszerkeveréket tartalmaz. A tipikus karácsonyi kekszek, amelyek hagyományosak Észak-Amerikában és néhány észak-európai országban, barna színűek és erős ízűek. A recepthez gyakran mézet vagy melaszt adnak, és a kekszeket leggyakrabban fehér cukormázzal (királyi cukormáz) díszítik. A fehér rajzok úgy tűnnek ki a mézeskalács sötét felületén, mintha hímzések lennének. A Mézeskalács ember, más néven "Mézeskalács ember", nagyon híres, mindig jelen lévő édes társ a karácsonyi ünnepek alatt. Összetevők: fahéj, kasszia, ánizs, koriander, kardamom, buzogány, szegfűszeg bors, gyömbér, fekete bors, szegfűszeg.