Kerala Curry 50g

Kerala egy dél-indiai régió, melynek konyhájában a kókusz nagyon fontos szerepet játszik különféle formákban: olajban, tejben, pehelyben. Az összetételében igen gazdag, mégis rendkívül kiegyensúlyozott ízvilágú Kerala Curry a régió jellegzetes ízeit idézi az összetevői között található kókuszreszelék miatt. HASZNÁLAT A KONYHÁBAN: finom curry, sokféle felhasználásra alkalmas, mint például hús, baromfi, hal, hüvelyesek. Kiválóan alkalmas minestrone vagy zöldségkrém ízesítésére vagy hideg szószok, például majonéz ízesítésére is. Összetétel: fűszerek (kurkuma, KORIANDER, görögszéna, kömény, paprika, szegfűbors, chili paprika, MUSÁR, gyömbér, édeskömény, kardamom, fokhagyma), kókuszreszelék 25%.