Egész fehér kardamom

A fehér kardamom nem természetes ritkaság, ahogy sokan gondolják, hanem egyszerűen zöld kardamom, amelyet mesterségesen klórozott anyagokkal fehérítettek, majd kén-dioxiddal fújnak fel, hogy a külső héj gyönyörű krémes fehér színe idővel ne sárguljon. Többek között a jelenlévő kén-dioxid mennyisége olyan, hogy a törvény szerint fel kell tüntetni a címkén (amit az eladók nem mindig tesznek).
Magától értetődik, hogy a fehér kardamomot nem tekintjük minőségileg érvényes terméknek, ezért úgy gondoljuk, hogy vásárlóink ​​iránti tiszteletből nem helyes, hogy ebben az üzletben árusítsuk. Botanikai név: Amomum subulatum Bárki, aki további információra van szüksége, forduljon hozzánk: info@tuttelespeziedelmondo.it